أكد رئيس هيئة المخابز في غزة، عبد الناصر العجرمي، أن المخابز في وسط وجنوب القطاع ستواصل العمل طيلة أيام الأسبوع بعد تلقيها دعما من برنامج الغذاء العالمي.
وأوضح العجرمي أنه تم استبدال الغاز بالسولار البديل لتشغيل المخابز في ظل شح الإمدادات، مؤكدا أن كميات الخبز ستكون متوفرة بشكل كبير ومتاحة للجميع خلال الأيام المقبلة.
أما في شمال قطاع غزة، فأعرب العجرمي عن أسفه لعدم سماح الجانب الإسرائيلي حتى الآن بدخول المواد الأساسية أو أي دعم لتشغيل المخابز في تلك المنطقة، ما يفاقم الأزمة الإنسانية والمعيشية هناك.
